Extra Brut e ostriche: l’armonia tra mare e collina

23 Mag, 2025

Quando l’eccellenza parla la stessa lingua, nasce un connubio indimenticabile: il nostro DOCG Extra Brut, con la sua freschezza cristallina e la finezza del perlage, rappresenta il partner ideale per uno dei tesori più preziosi del mare, le ostriche.
La sapidità e la mineralità del nostro spumante dialogano in perfetta armonia con le note iodate dei molluschi, mentre l’acidità vivace pulisce il palato, preparandolo a una nuova, entusiasmante esperienza gustativa. È un incontro di mondi apparentemente distanti, ma uniti dalla storia: le colline trevigiane e le profondità marine si scoprono affini tra calice e piatto.
Per una serata speciale o un aperitivo sofisticato, lasciate che anche i palati più esigenti si stupiscano con un’esperienza sensoriale completa e appagante.