Extra Brut und Austern: Harmonie zwischen Meer und Hügellandschaft

Wenn Spitzenqualität die gleiche Sprache spricht, entsteht eine unvergessliche Kombination: Unser DOCG Extra Brut, mit seiner kristallklaren Frische und seiner feinen Perlage, ist der ideale Begleiter für einen der kostbarsten Schätze des Meeres, die Auster.
Die Würzigkeit und Mineralität unseres Schaumweins steht in perfekter Harmonie mit den jodhaltigen Noten der Schalentiere, während die lebendige Säure den Gaumen reinigt und ihn auf ein neues, aufregendes Geschmackserlebnis vorbereitet. Hier treffen scheinbar weit entfernte Welten aufeinander, die jedoch durch die Geschichte miteinander verbunden sind: Die Hügel von Treviso und die Tiefen des Meeres erweisen sich als seelenverwandt zwischen Wein und Speise.
Für einen besonderen Abend oder einen raffinierten Aperitif können Sie auch die anspruchsvollsten Gaumen mit einem vollständigen und erfüllenden sensorischen Erlebnis überraschen.