Weinlese 2025: die Kunst der Rechtzeitigkeit

23 Okt., 2025

Die Weinlese 2025 in den Hügeln von San Pietro di Feletto hat jene Sensibilität erfordert, die seit Generationen unsere Entscheidungen im Weinberg leitet: ein uralter Tanz zwischen Himmel und Erde, bei dem jeder Tag den Unterschied ausmachen kann.
Die weißen Trauben waren ein großer Erfolg: geerntet mit einem perfekten Timing, bevor der Regen die monatelange, geduldige Arbeit hätte nichtig machen können. Besonders der Prosecco zeigt ein aromatisches Bouquet von außergewöhnlicher Intensität und Feinheit. Wie auch das Konsortium bestätigt, handelt es sich um einen hervorragenden Jahrgang, der die Produktion wieder auf die Qualitätsstufen von vor dem Jahr 2022 bringt. Für die Rotweine sind die Trauben hervorragend, sie weisen in Richtung Eleganz, Finesse, Poesie und Anmut, die stärker als die Mächtigkeit in Erinnerung bleiben.