Vendemmia 2025: l’arte della tempestività

La vendemmia 2025 nelle colline di San Pietro di Feletto ha richiesto quella sensibilità che da generazioni guida le nostre scelte in vigna: una danza antica tra cielo e terra, dove ogni giorno può fare la differenza.
I bianchi sono stati una grande vittoria: raccolti con tempismo perfetto, prima che le piogge potessero cancellare mesi di lavoro paziente. Il Prosecco, in particolare, presenta un bouquet aromatico di straordinaria intensità e finezza. Come conferma anche il Consorzio, si tratta di un’annata eccellente che riporta la produzione ai livelli di qualità pre-2022. Per i rossi, le uve sono ottime, la direzione è quella dell’eleganza, della finezza, di quella poesia e grazia che sanno farsi ricordare più della potenza.